7月イベント食・特別食

７月７日（火）に『七夕イベント』を実施しました。
献立は、ちらし寿司・湯葉巻きと夏野菜の炊き合わせ・すまし汁・メロンです。
普段お粥の方には、ちらし粥を提供しました。
ちらし寿司は星形にくり抜いた人参で七夕をイメージし、彩りよく盛り付けました。　　
普段は少量しか召し上がらない方が完食されるなど、好評でした。

７月１５日（水）に特別メニューとして『うな丼』を提供しました。
献立は、うな丼・酢の物・すまし汁・スイカです。
ふだん刻んだ形態でお食事の方向けにも、うなぎそのままの形を再現してみました。
皆さん「美味しい」と笑顔で喜んでくださいました。