特別メニュー

8月17日（水）に特別メニューとして『豚の角煮』を提供しました。
トロトロに煮込んだ豚の角煮は箸でくずせるほど軟らかく、
普段「肉は硬くて食べられない」とおっしゃる患者さんにも喜んでいただけました。
通常、肉は刻んで召し上がっていただいている患者さんには「あいーと」の豚の角煮を使い,
普段とは少し違う形のお食事を召し上がっていただきました。